Les Chèvres de Gourgeon

Kaas
Producent

3 grande rue, 70120 Gourgeon

- Waarschuwing: Ongecureerde uren
- - 06 63 04 14 37
  Contacteren Les Chèvres de Gourgeon
  Periode
  Beleefdheid ^*
  Naam ^*
  Voornaam ^*
  E-mail ^*
  Telefoon
  Bericht ^*
  Ik zou graag informatie ontvangen van :
  Les Chèvres de Gourgeon
  Tourisme Haute-Saône
  ^* U kan zich op elk ogenblik uitschrijven.
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Dank u. Uw bericht werd verzonden.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.
  - www.lessaveursdelaferme.fr

Angélique Della-Torre fokt sinds 2008 ongeveer zestig Alpengeiten op biologische wijze.
Ze worden gevoed op de boerderij of met graan dat in de buurt wordt verbouwd, worden niet gedwongen tot intensieve productie en blijven op de boerderij tot ze sterven.

Angélique gebruikt hun melk om crottins, palets, piramides cendrées, bûches, tommes, cœurs gourmands (honing en vijgen), fromage blanc en faisselle te maken.
De kazen worden vers of gerijpt verkocht.