In een bucolische omgeving, vol charme, viert de chef, naar gelang van de seizoenen, het rijke en gulle terroir, op basis van goede verse producten.
Met de smaak van de dag volgen de smakelijke specialiteiten uit de streek Franc-Comté elkaar op in de borden voor het grootste plezier van uw smaakpapillen. Het is moeilijk te weerstaan: huisgemaakte foie gras, eendenborst met griottines en runderfilet of kalfsschnitzel met morilles, forel van Breuchin, snoekbaarsfilet of andere plaatselijke kikkers in het seizoen...
U kunt genieten van deze heerlijke gerechten in een van onze twee mooie eetzalen of op het terras in het seizoen, aan de rand van het bos, of uw gasten ontvangen voor een evenement om te vieren, voor uw seminars, uw familie maaltijden en verjaardagen.
Zeer aangenaam en rustig zomerterras.
Lees verder