Het Maison laGrange is gelegen in Marnay, Cité de Caractère de Bourgogne-Franche-Comté, in het hart van de Ognon-vallei. Wanneer u de winkel bezoekt, krijgt u advies over de infusies en koffies die Barbara en Vincent Ballot aanbieden. Witte, groene of zwarte thee, natuurlijk of gearomatiseerd, een mengeling van vruchten of aromatische kruiden, het menu van laGrange Infusions en Teas lijkt grenzeloos! Wat de koffie betreft, die wordt tegenwoordig gemengd zoals wij dat doen met wijnen of parfums. Zo kunt u genieten van een echte wereldreis van koffies: van Birma tot de Galapagos, via Jamaica, Ethiopië of Costa Rica...